Hangatkan Malam Natal dengan Susu Coklat Rempah

ABOUTSEMARANG – Agar suasana Natal semakin hangat kamu bisa mencoba susu coklat rempah untuk hangatkan badan bersama rekan atau keluarga loh.

Sudah sejak ratusan tahun silam rempah-rempah dipercaya sebagai obat alami yang bisa menjaga kesehatan dan menyembuhkan penyakit. Harganya murah dan kaya khasiat.

Seperti jahe, kapulaga, kayu manis dan cengkeh yang dikenal akan kandungan yang menyehatkan tubuh. Ini karena kandungan mineral dan vitamin serta zat khusus yang bisa mencegah penyakit diabetes, darah tinggi hingga menambah imunitas tubuh.

Sekarang, bahan alami tersebut diburu banyak orang untuk diolah jadi minuman sehat. Salah satu olahannya, rempah dicampur susu yang bisa menghangatkan tubuh. Ternyata susu rempah ini enak, lho. Berikut resep susu rempah yang bisa kamu praktikkan di rumah.

Baca Juga : 5 Rekomendasi Resep Minuman untuk Temani Perayaan Natal, Anak-anak Bisa Coba

Resep Susu Coklat Rempah

Bahan :

  • 1 sdt merica hitam butiran
  • 4 buah bunga lawang
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 3 cm kayu manis
  • 50 g dark cooking coklat, cincang halus
  • 4 sdm coklat bubuk
  • 800 ml susu cair
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt ekstrak vanilla
  • marshmallows (opsional)

Cara Membuat Teh Susu Rempah:

  1. Didihkan susu dalam panci stainless steel.
  2. Tambahkan rempah; kayu manis, jahe, merica, dan bunga lawang.
  3. Masak dengann api kecil hingga susu panas.
  4. Masukkan dark chocolate, coklat bubuk dan gula, aduk hingga larut. arut lalu saring.
  5. Tambahkan gula palem dan gula pasir, aduk hingga gula larut.
  6. Saring susu coklat rempah, sajikan hangat dalam camgkir. Tabur marshmallows diatasnya dan kayu manis sebagai pengaduk.

Tips membuat teh susu rempah:

  1. Rempah-rempah untuk susu coklat rempah sebaiknya dipilih rempah kering yang baru dan bagus kualitasnya agar aromanya harum kuat. Sebaiknya simpan rempah kering dalam wadah tertutup kedap udara agar aromanya awet.
  2. Gunakan api kecil dan aduk susu agar tidak mudah gosong.

Gampang banget, kan bikin susu coklat rempah? Kapan kamu mau coba nih? ***

Sharing:

Mungkin Anda juga menyukai

Tinggalkan Balasan