Resep Ayam Bakar Wong Solo Simpel, Dijamin Nikmat Mirip Aslinya

Aboutsemarang.Id,- Moms sudah masak apa hari ini? Kali ini bagi para Moms yang rindu masakan ayam bakar Wong Solo bisa simak Resep di artikel ini.

Nah, siapa sih yang tak kenal ayam bakar Wong Solo. Ya, olahan ayam dengan racikan bumbu khas Solo ini begitu populer di beberapa daerah.

Cita rasa bumbu yang menyerap sempurna di daging ayam membuat Resto ayam bakar Wong Solo begitu disukai.

Nah, daripada repot beli dirumah dan lebih irit mending bikin sendiri dirumah yuk Moms.
Berikut Resep dan cara membuat ayam bakar Wong Solo beserta sambel korek. Dijamin serasa racikan bumbu aslinya dan empuk. Ini bahan dan caranya:

Bahan:

1 ekor ayam kampung potong sesuai selera

1 jeruk nipis

Bahan yang dihaluskan:

10 bw merah

8 bw putih

1 cm kunyit

4 kemiri sangrai

1 sdm ketumbar

1 jempol jahe

Bahan tambahan:
5 daun jeruk

1 sdm gula merah

4 sdm kecap manis

500 ml air kelapa

1 sdt lada

Garam

Kaldu jamur bubuk secukupnya.

Sharing:

Mungkin Anda juga menyukai

Tinggalkan Balasan