Wajib Coba! Resep Viral Indomie Ramen Ala Restoran Jepang

NoABOUTSEMARANG – Indomie menjadi salah satu mie instan yang sangat digandrungi masyarakat Indonesja.

Bahkan banyak masyarakat yang membuat variasi dari mie instan terkenal ini.

Beberapa di antaranya membuat resep kreasi Indomie baik kuah maupun goreng.

Salah satunya yaitu kreasi Indomie Ramen yang baru-baru ini viral di TikTok.

Lantas seperti apa cara membuat kreasi Indomie Ramen yang viral di TikTok? Simak resepnya beriku ini.

Resep Indomie Ramen

Bahan-bahan:

• Indomie rasa ayam bawang
• 1 telur
• 1 potong ayam paha tanpa tulang
• 2 cubit garam
• 3-4 jamur shitake
• 3 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok makan mayonaise

Bahan saus ajitma egg:

• 3 sendok makan kecap asin
• 50 mililiter air
• 1/2 sendok makan gula
• 1/2 sendok teh kaldu ayam
• 3 sendok makan mirin (opsional)
• 1 iris kecil jahe

Bahan pelengkap :

• Daun bawang

Cara Membuat Indomie Ramen:

1. Rebus telur selama 6 menit, jangan sampai kelebihan ya
2. Kupas kulit telur dan rendam telur dengan saus ajitama yang telah dimasak, beri tisu dapur di atas rendaman telur agar lebih meresap
3. Selanjutnya buat saus ajitama egg, masukan semua bahan, kemudian masak hingga shimmering
4. Marinasi paha ayam dengan garam
5. Lalu itlris tipis daun bawang dan jamur shitake
6. Panaskan penggorengan sampai benar-benar panas dengan minyak, letakan ayam dengan posisi kulit di bawah, masak hingga crispy kecoklatan
7. Tuang saus ajitama ke dalam penggorengan, masukan juga jamur masak sampai kental, angkat
8. Masak indomie dengan kematangan sesuai selera
9. Siapkan mangkok, buka semua bumbu indomie dan tambahkan mayo
10. Potong ayam dan telur sebagai pelengkap
11. Masukan dan tata semua kondimen dalam mangkok mie
12. Indomie ramen siap disantap

Itu tadi informasi mengenai resep viral Indomie Ramen ala rumahan yang dijamin enak dan bikin nagih. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat. ***